Солянка мясная по-грузински
Купить фото на фотобанке
7255
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Вид кухни: Микроволновая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18806 (Микроволновая кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец жгучий - 2 стручка
хмели-сунели - 1 ст. ложка
бульон мясной - 1/2 стакана
масло сливочное - 2-3 ст. ложки
вино белое - 1/2 стакана
томат-пюре - 2 ст. ложки
огурцы соленые - 2-3 шт.
лук репчатый - 2 головки
грудинка свиная копченая - 100 г
мякоть баранины или телятины - 300 г
чеснок - 3-4 зубчика
сок гранатовый - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо мелко нарежьте, смешайте с рубленым луком, маслом и тушите под крышкой 8–10 минут при полной мощности.
Добавьте мелко нарезанные огурцы и перец, толченый чеснок, томат, хмели-сунели, влейте вино, бульон, сок. Перемешайте и готовьте под крышкой 10–12 минут при средней мощности.
При подаче оформите зеленью и зернами граната.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
