Макароны с сыром и беконом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Овощи и бекон нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на сливочном масле. Добавьте фарш, обжарьте. Посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом, влейте вино, бульон, сливки и тушите 15 минут. 2. Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и, как только вода стечет, перемешайте с мясом и овощами. 3. Полученную массу уложите в смазанную оливковым маслом и посыпанную сухарями форму, сверху ровным слоем положите смесь раскрошенного сыра с рубленой зеленью. 4. Запекайте 25 минут при 200 °С. 5. При подаче можно оформить зеленью. ♦

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»