Свинина глазированная (2)
![Свинина глазированная (2) Свинина глазированная (2)](/upload/iblock/e9b/svinina_glazirovannaya_2.jpg?w=big)
3227
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 22301 (Энциклопедия русской кухни)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/226/jfrrojkt jaeurxntgwtuphfqmiqpmu.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/260/qwthhbfthvem1.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/226/jfrrojkt jaeurxntgwtuphfqmiqpmu.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/260/qwthhbfthvem1.png)
- свинина2килограмма
- джем абрикосовый1/2стакана
- соус соевый1/2стакана
- кетчуп1/2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Свинину обжарьте куском, затем влейте стакан воды и тушите 45 минут под крышкой.
- 2Для глазури перемешайте джем, соевый соус, кетчуп и несколько ложек воды.
- 3Переложите мясо на противень или на решетку гриля и обжаривайте на умеренном огне 20 минут, переворачивая и периодически смазывая глазурью.
Подавайте, нарезав порционными кусками, с маринованными фруктами и ягодами.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/5d8/60_60_2/540d251c10e29.jpg)
12 августа 2014
клево
0
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
02 октября 2014
мне нравится
0
0