Свинина с луком и картофелем
Купить фото на фотобанке
2783
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22658 (Завтрак на веранде)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- отбивные из свинины - 4 шт.
лук репчатый - 5 головок
зелень петрушки - 1 пучок
топленое масло - 3 ст. ложки
пшеничная мука - 1 ст. ложка
картофель - 5 клубней
лимон - 4 ломтика
молотый черный перец , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свиные отбивные обжарить на топленом масле до готовности, приправить солью, перцем и другими специями по вкусу.
Лук нашинковать тонкими кольцами, листики петрушки отделить от стеблей.
В оставшемся от жаренья отбивных жире обжарить до коричневого цвета лук. Посыпать мукой, добавить листики петрушки и слегка поджарить их.
Картофель очистить и отварить.
Разложить на тарелки свиные отбивные, гарнировать картофелем и луковой смесью. Украсить дольками лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
