Лангет в панировке
Купить фото на фотобанке
3137
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 22858 (Пикник)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вырезка говядины400граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- яйца1штука
- сухари панировочные2ст. ложки
- орехи грецкие2ст. ложки
- сливки1ч. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Яйцо взбейте со сливками. Для панировки смешайте сухари с орехами.
Мясо нарежьте длинными узкими ломтиками, посолите, поперчите, обмакните в яичную массу, затем — в панировку, снова в яичную массу и в панировку.
Полейте лангеты растопленным маслом и жарьте по 15–20 минут с каждой стороны на гриле.
Подавайте горячими, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
09 сентября 2014
мне нравится
0
0
 |  |  |  |  |
