Антрекот с яйцом
Купить фото на фотобанке
6584
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23140 (Мясо и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть440граммов
- масло топленое1ст. ложка
- яйца4штуки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте порционными кусками, слегка отбейте, посолите, поперчите и обжарьте на масле до образования румяной корочки.
Яйца аккуратно выпустите на сковороду, смазанную маслом, и приготовьте яичницу-глазунью.
При подаче яичницу уложите на антрекот и оформите зеленью. Подавайте с мелко наструганным корнем хрена.
Гарнир: Салат зеленый с грибами
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
