Котлеты с брынзой (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23168 (Мясо и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фарш мясной - 500 г
булочка черствая - 1 шт.
брынза - 100 г
лук репчатый - 1 головка
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 4 ст. ложки
приправа для мяса - 1 ч. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук порубите. Булочку, очистив от корочки, замочите в воде, затем отожмите.
Брынзу нарежьте мелкими кубиками.
Фарш соедините с подготовленными ингредиентами, яйцом, приправой, перемешайте в однородную массу, сформуйте из нее котлеты.
Котлеты обжарьте на масле до образования румяной корочки.
При подаче котлеты выложите на блюдо, оформите зеленью. Подавайте с томатным соусом.
Гарнир: «Овощная фантазия»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют