Котлеты с брынзой

- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4456 (Домашний пир)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина - 500 г мякоти
яйцо - 1 шт.
хлеб пшеничный черствый - 50 г
брынза - 100 г
масло растительное - 200 г
помидоры - 300 г
огурцы - 300 г
перец черный молотый, соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Говядину пропустите через мясорубку вместе с хлебом, предварительно замоченным в воде.
Брынзу нарежьте кубиками, положите в фарш, посолите, поперчите, добавьте сырое яйцо, перемешайте. Разделайте фарш на котлеты, обжарьте и доведите до готовности в духовке.
Помидоры и огурцы нарежьте дольками и обжарьте на масле.
Подавайте котлеты с жареными овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют