Говядина по-мексикански
Купить фото на фотобанке
3310
Добавить в любимое...
5 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27183 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть1килограмм
- помидоры6штук
- лук1головка
- чеснок1зубчик
- чили6стручков
- масло растительное1/4стакана
- кинзапо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить с частью масла на слабом огне до выделения сока.
Лук, чеснок, чили и помидоры мелко нарезать, обжарить с маслом, затем соединить с мясом, посолить, поперчить и тушить до готовности помидоров.
Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной кинзой и подавать с тушеной фасолью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
19 мая 2017
Вкусно. Ничего особенного. Мексику выдаёт только наличие чили.
+1
0