Рулет по-мексикански
Купить фото на фотобанке
2622
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27195 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фарш говяжий - 500 г
сливочное масло - 1 ст. ложка
сметана - 1/2 стакана
сыр тертый - 1 стакан
молоко - 2 ст. ложки
бобы консервированные - 1 стакан
лук - 1 головка
томатная паста - 2 ст. ложки
смесь овощная мороженая - 1 саткан
сухари толченые - 1/2 стакана
тмин - 1 ч. ложка
зеленый салат
зелень петрушки
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясной фарш тщательно перемешать с толчеными сухарями, молоком, посолить и выложить на кусок фольги слоем толщиной 1 см.
Мелко нарезанный лук и тмин спассеровать на масле, добавить бобы, овощную смесь, томатную пасту и перемешать.
Приготовленную смесь выложить горкой на слой фарша и свернуть с помощью фольги рулетом. Выложить рулет на смазанный маслом противень, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до готовности.
Подавать со сметаной, зеленым салатом и зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют