Мясо под майонезом
![Мясо под майонезом Мясо под майонезом](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
2459
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29085 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/c0c/zgryekmplmrn npvlwxczfnduxhzs.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/c0c/zgryekmplmrn npvlwxczfnduxhzs.png)
- свинина1килограмм
- лук1килограмм
- сыр200-300граммов
- майонез250граммов
- лимоны3штуки
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- каррипо вкусу
- чеснок рубленыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
мясо разрезать на порционные куски, натереть специями. Половину лука порезать. Укладывать слоями в кастрюлю: мясо, сок лимона, корку от лимона крупно порезать и лук мясо и т.д
Сверху положить гнет оставить мариноваться не менее, чем на 2 часа.
Затем мясо уложить на противень, мелко нарезать оставшийся лук и уложить сверху. Сыр натереть на крупной терке и уложить на лук. Сверку залить майонезом и поставить в разогретую духовку на час до образования румяной корочки.
Подавать мясо с отварным картофелем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют