Бефстроганов с цветной капустой
Купить фото на фотобанке
2637
У одного пользователя
в любимом
в любимом
1 порция
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30152 (Лечебное питание при гастрите)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть150граммов
- масло сливочное1ст. ложка
- сметана2ст. ложки
- капуста цветная100граммов
- мука пшеничная1ч. ложка
- помидоры1штука
- зелень укропапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту разберите на соцветия, припустите до полуготовности, добавьте масло, очищенный от кожицы и нарезанный кубиками помидор, посолите, доведите овощи до готовности. Говядину отварите до полуготовности, нарежьте брусочками, залейте капустным отваром и припустите. Добавьте сметану, прогрейте. Муку подсушите, разведите холодной водой, влейте смесь к мясу, перемешайте и доведите соус до кипения.
Подавайте с тушеными овощами, посыпав рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
28 мая 2009
Вкусно, на 5
+1
0
 |  |  |  |  |
