Мясное суфле (2)
![Мясное суфле (2) Мясное суфле (2)](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30854 (Кулинария для детей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мясо вареное, мелко рубленное или пропущенное через мясорубку - 1/2 стакана
хлеб пшеничный или цельнозерновой без корки - 1 ломтик
вода - 1/4 стакана
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 1 ч. ложка
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Мясо смешайте с предварительно замоченным в холодной воде хлебом, измельчите в блендере, посолите. Яичный желток отделите от белка и смешайте с мясной массой. Белок слегка взбейте вилкой и также добавьте к мясному фаршу.
Выложите массу в хорошо смазанную маслом формочку и запекайте в разогретой духовке 20–25 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют