Антрекот с яйцом (2)

2299
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33696 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина (толстый край) - 160 г
сало говяжье топленое - 5 г
сливочное масло - 10 г
гарнир - 150 г
сок мясной - 50 г
яйцо - 1 шт.
хрен - 15 г
перец
зелень
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Поджаренный, как описано в предыдущем рецепте, кусок мяса при подаче положить на блюдо или тарелку, загарнировать жареным картофелем, полить мясным соком и сливочным маслом. На мясо положить яичницу-глазунью, а рядом — настроганного хрена.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют