Антрекот с яйцом (2)
![Антрекот с яйцом (2) Антрекот с яйцом (2)](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
2218
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33696 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина (толстый край) - 160 г
сало говяжье топленое - 5 г
сливочное масло - 10 г
гарнир - 150 г
сок мясной - 50 г
яйцо - 1 шт.
хрен - 15 г
перец
зелень
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Поджаренный, как описано в предыдущем рецепте, кусок мяса при подаче положить на блюдо или тарелку, загарнировать жареным картофелем, полить мясным соком и сливочным маслом. На мясо положить яичницу-глазунью, а рядом — настроганного хрена.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют