Омлет с колбасой
Купить фото на фотобанке
2446
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 11.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34201 (Домашние колбаски (переводная))
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- оливковое масло - 1 ч. ложка
колбаса полукопченая - 150 г
сливочное масло - 2 ч. ложки
яйца - 3 шт.
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
• Колбасу нарежьте соломкой.
• Разогрейте масло на сковородке, положите колбасу жарьте 5 минут, периодически переворачивайте. Уберите жир. Сковородку отставьте в сторону.
• На другой сковороде растопите сливочное масло, добавьте взбитые с солью яйца и запеките до готовности.
• Положите колбасу на середину омлета. Посыпьте перцем и солью. Подождите еще минуту.
• Возьмите сковороду с одной стороны, наклоните и накройте колбасу омлетом.
• Выкладывая на тарелку, заверните второй край омлета. Подавать сразу же.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
