Запеканка с колбасой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Запеканки
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 15732 (Запеканки — это просто)
О рецепте:
Запеканка с колбасой с картофелем, сладким перцем и помидорами, под аппетитной корочкой из тертого сыра получается очень вкусной и сытной. Благодаря смеси взбитых со сливками яиц и тертого сыра это блюдо приобретает более нежную консистенцию.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное2ст. ложки
- сыр твердый тертый100граммов
- колбаса полукопченая300граммов
- помидоры консервированные400граммов
- масло топленое2ст. ложки
- лук репчатый2головки
- перец сладкий2штуки
- картофель4штуки
- сливки густые1стакан
- яйца2штуки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Картофель отварите, нарежьте ломтиками.
2. Сладкий перец нарежьте полосками, колбасу — ломтиками.
3. Лук мелко порубите, спассеруйте на топленом масле, добавьте сладкий перец, жарьте все вместе еще несколько минут, посолите и поперчите.
4. Помидоры разрежьте пополам.
5. Яйца взбейте со сливками и частью сыра, посолите и поперчите.
6. В смазанную маслом форму уложите слоями подготовленные ингредиенты, полейте сливочно-сырной смесью, посыпьте оставшимся сыром, сбрызните растопленным сливочным маслом и запекайте до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
22 февраля 2010
очень вкусно!
+5
0
14 декабря 2012
Очень вкусная запеканка.
+5
0
04 января 2015
Вкуснота!Спасибо)
+2
0
13 февраля 2015
люблю запеканочки!!!!!!!!!!
+3
0