Кости, приготовленные со специями
Купить фото на фотобанке
2049
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 24.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34491 (Кости (переводная))
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кости реберные говяжьи - 4 шт.
сливочное масло - 80 г
горчица сухая - 1 ч. ложка
перец кайенский молотый - 1 ч. ложка
соус вустерширский - 1 ч. ложка
панировочные сухари - 80 г
перец черный свежемолотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Масло растопите в хорошо разогретой жаровне или на гриле. Снимите с огня и добавьте горчицу, красный перец и соевый соус, посолите и поперчите.
2. Кости намажьте приготовленной смесью и обваляйте в сухарях. Жарьте на открытом огне (на гриле), периодически переворачивая и поливая оставшейся смесью, 12–15 минут до образования золотисто-коричневой корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
