Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Корейка на кости

Корейка на кости
Корейка на кости
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
313
Добавить в любимое...
3 часа 30 минут
3 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • корейка750граммов
  • кетчуп70граммов
  • специипо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Корейка на кости. Шаг 1
    Мясо порезать на стейки. Приготовить маринад: смешать хорошо перемешать кетчуп, специи и соль.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Корейка на кости. Шаг 2
    Каждый стейк обильно смазать с обеих сторон маринадом и оставить мариноваться на около 3 часов.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Корейка на кости. Шаг 3
    Разогреть сковороду и выложить стейки, обжарить мясо с одной стороны до румяной корочки на среднем огне, перевернуть на другую сторону.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Корейка на кости. Шаг 4
    Чтобы корейка получилась сочной и нежной - добавить 100-120 гр. воды, накрыть сковородку крышкой и убавить огонь до минимума. Припустить стейки 15-20 минут. Снять крышку, добавить огня и выпарить оставшуюся жидкость. Обжарить мясо с обеих сторон до аппетитной, румяной корочки, переворачивая с одной стороны на другую.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Корейка на кости. Шаг 5
    Более наглядно и подробно - смотрите видео
  • мясо на сковороде корейка на кости корейка на сковороде рецепт корейки рецепты из свинины жареная свинина жареное мясо корейка свинина мясо
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
24 июня в 12:07
Нежные, очень сочные и ароматные стейки из корейки, приготовленные не сковороде.
Лиза
06 июля в 10:15
Виталий, кулинария не ваша стезя!
Учите матчасть, читайте, смотрите видео профессионалов, идите кулинарные на курсы, отправляйтесь в гастротуры!
Вообщем получайте знания и развивайтесь!
Столько технологических и общих ошибок!
Жуть!
Не вкусно, не красиво! Презентация блюда, подача, карвинг. Вам знакомы такие термины?
Даже, как у любителя у вас низкий уровень!
Извините, но вас просто слишком много на канале и слишком удручающе НЕ прекрасно!
Успехов!
Домохозяйка
12.08.2022 в 13:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!