Лобстер со специями
Купить фото на фотобанке
4230
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3570 (Дары Нептуна)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лобстер вареный - 1 шт.
масло сливочное растопленное - 3 ст. ложки
хлебные крошки - 1/2 стакана
сливки густые - 2 ст. ложки
маслины фаршированные - 10 шт.
зелень петрушки - 1 пучок
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Панцирь разрежьте вдоль, удалите все внутренности. Выньте мякоть и тщательно измельчите ее. Вымойте и обсушите половинки панциря.
Смешайте мякоть, масло, хлебные крошки, сливки и красный перец. Наполните этой смесью половинки панциря, посыпьте оставшимися хлебными крошками и сыром, сбрызните соком 1 лимона.
Запекайте в духовке при 180 °С около 20 минут.
Подавайте горячим, украсьте ломтиками лимона, маслинами и зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
19 ноября 2006
фото не этого блюда, а так очень вкусно.
+2
0