Говядина под соусом «Барбекю»
Купить фото на фотобанке
3042
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 15.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35361 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вырезка говяжья, нарезанная соломкой - 700 г
морковь , нарезанная тонкими кружочками - 1 шт.
лук репчатый , мелко нарезанный - 1 головка
чеснок , толченый - 1 зубчик
мука пшеничная - 2 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
кетчуп - 1/2 стакана
* соус английский - 1 ст. ложка
уксус 3%-й - 2 ст. ложки
вода - 3/4 стакана
перец черный молотый - 1/3 ч. ложки
соль - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Говядину уложить слоем на смазанный маслом противень, залить соусом.
Для приготовления соуса муку тщательно перемешать с луком, морковью и чесноком. Добавить остальные компоненты, еще раз тщательно перемешать. Накрыть мясо фольгой и запекать в разогретой духовке в течение 25 минут.
Подавать к столу с отварным рисом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
