Пикадиньу, запеченная в духовке

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Говядину заправить чесноком, солью, перцем и оставить на 2 часа.

Противень обильно смазать маргарином, положить на него подготовленное мясо, сверху выложить английский соус, смешанный с измельченными бульонными кубиками, частью маргарина и луком.

Накрыть поджарку фольгой и поместить в заранее разогретую духовку на 20 минут. Затем вынуть из духовки, освободить от фольги, сверху разложить небольшие кусочки маргарина и снова запекать в духовке в течение 25 минут.

Подавать с рисом, уксусом и отварным маниоком.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»