Рыба, запеченная в духовке
![Рыба, запеченная в духовке Рыба, запеченная в духовке](/upload/iblock/588/im30_1636.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Болгарская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1636 (Славянская кухня)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/416/nblfyleg oxwpczla.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/a63/cytfabumwxrg hbarjiddeajokknlyn24te24.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/d94/ccogdwzcdqevzyoe gsqsyqcg.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/416/nblfyleg oxwpczla.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/a63/cytfabumwxrg hbarjiddeajokknlyn24te24.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/d94/ccogdwzcdqevzyoe gsqsyqcg.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- филе рыбы1килограмм
- лук репчатый150граммов
- корень сельдерея1ломтик
- морковь150граммов
- помидоры3штуки
- чеснок3зубчика
- лимоны1/2штуки
- масло растительное5ст. ложек
- лавровый лист1/2штуки
- перец черный3горошины
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Филе рыбы сбрызните лимонным соком, выдержите 30 минут.
Нарезанный кольцами лук спассеруйте в большей части масла. Добавьте нарезанные соломкой морковь и сельдерей, снова слегка обжарьте. Добавьте нарезанные помидоры, чеснок и специи, перемешайте.
Выложите овощи в форму, сверху положите рыбу, сбрызните оставшимся маслом, влейте немного горячей воды и запеките.
Перед подачей посыпьте измельченной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (21):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
05 ноября 2007
супер! очень вкусно! спасибо
+4
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
07 апреля 2008
Что за рецепт без температуры и времени жарки? Так любой дурак может рецептов надовать абстрактных.
+5
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
12 июля 2008
а можно форму замень фальгой????????
+4
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
16 ноября 2008
я думаю градусов 180 и на 30 минут будет достаточно
+4
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
24 декабря 2008
+3
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
02 апреля 2009
думаю с такой рыбкой и пальчик можно откусить
+4
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
12 мая 2009
+3
-1
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
28 октября 2009
очень вкусно , спосибо
+4
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
05 ноября 2009
под каким градусом готовить???!!!
+4
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
03 июня 2010
прикольный рецепт надо попробовать))))))))))))))))))))))
+4
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
06 июля 2010
а какая рыбка подразумевается в этом рецепте?
+4
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
25 августа 2010
Клево
+3
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
25 августа 2010
Сегодня буду готовить, не знаю получится или нет. Но после готовки будет видно.
+4
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
25 августа 2010
Ладно, вижу, все молчат. Не умеет е рыбу жарить.
+2
-2
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
15 октября 2010
что можно приготовить из креветочной рыбы
+3
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
03 декабря 2010
рецепт проще простого,часто такую делаю)))
+3
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
21 марта 2011
Я буду завтра на мой День Рождения готовить из толстолоба и в фольге , думаю будит вкусно !спасибо за рецепт ,я так и хотела с морковью
+3
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
16 апреля 2011
как приготовить рыбу в духовке ?
+4
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
16 апреля 2011
как запечь рыбу в духовке ?
+4
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
23 апреля 2011
супер,вот сделала только что очень вкусно
+4
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/fee/60_60_2/woman0044.jpg)
12 октября 2012
Запеченную рыбу можно и в форме запекать, а можно и в фольге. ТНо в фольге она без корочки получается, если только развернуть пакетик минут за 5 до окончания приготовления и поставить под гриль. Но зато в фольге блюдо более ароматное получается. А в духовке готовить надо в зависимости от того, какая у вас плита или духовка ( инструкцию к ней посмотрите!). В среднем запекать надо при 180-200 градусов минут этак 25-30.
+5
0