Рыба, запеченная в духовке
Купить фото на фотобанке
14075
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Болгарская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1636 (Славянская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы1килограмм
- лук репчатый150граммов
- корень сельдерея1ломтик
- морковь150граммов
- помидоры3штуки
- чеснок3зубчика
- лимоны1/2штуки
- масло растительное5ст. ложек
- лавровый лист1/2штуки
- перец черный3горошины
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе рыбы сбрызните лимонным соком, выдержите 30 минут.
Нарезанный кольцами лук спассеруйте в большей части масла. Добавьте нарезанные соломкой морковь и сельдерей, снова слегка обжарьте. Добавьте нарезанные помидоры, чеснок и специи, перемешайте.
Выложите овощи в форму, сверху положите рыбу, сбрызните оставшимся маслом, влейте немного горячей воды и запеките.
Перед подачей посыпьте измельченной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (21):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
05 ноября 2007
супер! очень вкусно! спасибо
+4
0
07 апреля 2008
Что за рецепт без температуры и времени жарки? Так любой дурак может рецептов надовать абстрактных.
+5
0
12 июля 2008
а можно форму замень фальгой????????
+4
0
16 ноября 2008
я думаю градусов 180 и на 30 минут будет достаточно
+4
0
24 декабря 2008
+3
0
02 апреля 2009
думаю с такой рыбкой и пальчик можно откусить
+4
0
12 мая 2009
+3
-1
28 октября 2009
очень вкусно , спосибо
+4
0
05 ноября 2009
под каким градусом готовить???!!!
+4
0
03 июня 2010
прикольный рецепт надо попробовать))))))))))))))))))))))
+4
0
06 июля 2010
а какая рыбка подразумевается в этом рецепте?
+4
0
25 августа 2010
Клево
+3
0
25 августа 2010
Сегодня буду готовить, не знаю получится или нет. Но после готовки будет видно.
+4
0
25 августа 2010
Ладно, вижу, все молчат. Не умеет е рыбу жарить.
+2
-2
15 октября 2010
что можно приготовить из креветочной рыбы
+3
0
03 декабря 2010
рецепт проще простого,часто такую делаю)))
+3
0
21 марта 2011
Я буду завтра на мой День Рождения готовить из толстолоба и в фольге , думаю будит вкусно !спасибо за рецепт ,я так и хотела с морковью
+3
0
16 апреля 2011
как приготовить рыбу в духовке ?
+4
0
16 апреля 2011
как запечь рыбу в духовке ?
+4
0
23 апреля 2011
супер,вот сделала только что очень вкусно
+4
0
12 октября 2012
Запеченную рыбу можно и в форме запекать, а можно и в фольге. ТНо в фольге она без корочки получается, если только развернуть пакетик минут за 5 до окончания приготовления и поставить под гриль. Но зато в фольге блюдо более ароматное получается. А в духовке готовить надо в зависимости от того, какая у вас плита или духовка ( инструкцию к ней посмотрите!). В среднем запекать надо при 180-200 градусов минут этак 25-30.
+5
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
