Запеченное свиное филе
Купить фото на фотобанке
2969
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 16.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35414 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе свиное1.5килограмма
- чеснокпо вкусу
- измельченный чатни с манго3зубчика
- масло оливковое2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кусок мяса натереть чесноком, перцем и солью, накрыть фольгой и выдержать 1–2 дня в холодильнике.
Подготовленное мясо выложить на смазанный маслом противень жирной частью вверх, накрыть фольгой и поместить в предварительно разогретую до 200 °С духовку.
Через 40 минут снять с мяса фольгу, добавить 1 стакан воды и запекать еще 40 минут до золотистого цвета.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
