Тушеная печенка
Купить фото на фотобанке
1990
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 02.09.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36479 (Кулинария для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печень400граммов
- масло сливочное4ст. ложки
- вода1/2стакана
- лавровый лист2штуки
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Зачищенную от пленки и протоков печенку одним куском обжарьте в масле с обеих сторон. Добавьте воду, лавровый лист, перец, соль, накройте крышкой и тушите до готовности. Готовую печенку нарежьте ломтиками и подайте, полив сочком, в котором она тушилась. Можно подать печенку с гарниром, в качестве которого используйте отварные макароны или картофель.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
