Каннеллони
Купить фото на фотобанке
5800
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Вид кухни: Кухня на пару
- Рецепт добавлен: 13.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36967 (Готовим на пару)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- каннеллони300граммов
- помидоры5штук
- масло растительное3ст. ложки
- сыр твердый тертый250граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- говядина мякоть250граммов
- мякоть свинины250граммов
- лук репчатый2головки
- семена кориандра1/4ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Приготовьте фарш из мяса, измельчив его вместе с луком, приправьте солью, перцем, молотым кориандром. Добавьте немного воды, чтобы масса получилась пластичной. - 2
Помидоры ошпарьте и снимите кожицу, нарежьте мякоть кружочками. - 3
Нафаршируйте каннеллони мясным фаршем, уложите в смазанные маслом формы. Сверху на макароны положите кружочки помидоров, посолите, поперчите.
Варите на пару 40 минут. Сразу посыпьте сыром.
При подаче оформите каннеллони зеленью петрушки. Отдельно подайте острый кетчуп.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
01 мая 2015
По-моему, сколько людей - столько может быть рецептов с каннелоне.
+1
0
 |  |  |  |  |
