Лагман по-уральски
![Лагман по-уральски Лагман по-уральски](/upload/iblock/d0c/im30_37091.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 21.01.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37091
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/167/avyklkwn hqhiqcwavind.png)
![](/upload/iblock/344/eovhdzqiwi kfcxilufemccidbcxz.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/2d6/yjzvnxll.png)
![](/upload/iblock/34b/ilseaudkcajf.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/167/avyklkwn hqhiqcwavind.png)
![](/upload/iblock/344/eovhdzqiwi kfcxilufemccidbcxz.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/2d6/yjzvnxll.png)
![](/upload/iblock/34b/ilseaudkcajf.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
- фарш мясной400граммов
- лапша китайская150граммов
- картофель400граммов
- лечо300граммов
- бульон300миллилитров
- сольпо вкусу
- перец красный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Фарш обжарить в глубокой сковороде или казане, добавить порезанный ломтиками картофель, залить бульоном, посолить, поперчить, тушить до готовности картофеля.
Затем добавить лечо и отваренную отдельно лапшу, перемешать и потушить 5-10 минут.
При подаче посыпать свежей зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/252/60_60_2/53a70ea9ab21c.jpg)
24 декабря 2014
Я бы назвала рецепт "Лагман по-лентяйски" xD но получается вкусно))
+3
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
15 мая 2018
Да-да ! По-лентяйски или по-студенчески... подойдет даже тушенка из сои.... Я всю жизнь живу на Урале, но готовлю лагман как следует!!! В сезон овощей помидоры, болгарский перец и баклажаны - не проблема... На зиму - можно заморозить... Вытянуть лапшу и из муки воды и яйца тоже не так уж и сложно )))
+1
0