Ростбиф с соусом
![Ростбиф с соусом Ростбиф с соусом](/upload/iblock/781/im30_37684.jpg?w=big)
2476
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 09.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37684 (Кулинарная книга экономной хозяйки)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/eef/wutsjcuzjovtcekq yuwznnbkynkb.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/eef/wutsjcuzjovtcekq yuwznnbkynkb.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/025/gfphbmws brfzlyliuipj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- говядина мякоть450граммов
- масло растительное2ст. ложки
- соус соевый1стакан
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Мякоть говядины натрите солью, выложите на смазанный маслом противень и обжарьте при 200 градусах до золотистой корочки. Затем нагрев уменьшите до 150 градусов и жарьте до готовности. Время от времени поливая выделившимся соком и маслом.
Жареное мясо нарежьте по 2 куска на порцию.
При подаче гарнируйте отварной вермишелью и подлейте молочный соус. Оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют