Драники белорусские
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Белорусская кухня
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 24.03.2015
- Калорийность: Высокая
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

- 1
Картофель очистить и натереть на мелкой тёрке или измельчить блендером. - 2
Отцедить лишнюю жидкость в миску. - 3
Смешать картофель, соль и отстоявшийся из картофельного сока крахмал. - 4
На чугунной сковороде разогреть растительное масло и выложить оладьи. - 5
Обжарить с обеих сторон до румяной корочки. - 6
Подавать немедленно со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

04 апреля 2015
Я бы добавил репчатый лук
+2
0

12 апреля 2015 ответ на Олег Марченко
Олег Марченко, нет, нет и ещё раз нет! В этом рецепте только картофель и соль. Лук можно поджарить самостоятельно или со шкварками и подать к драникам вместе со сметаной.
+6
0

02 июня 2015
Согласна, что изначально в рецепте кроме соли и масла к картофелю ничего не добавляется. И я всегда так делала. А потом случайно в процессе эксперимента добавила лук, потом добавила соевый соус и блюдо стало еще вкуснее. Конечно, это уже драники не по-белорусски, но очень вкусно.
+5
0

09 июня 2015 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, а меня лук не впечатлил, в муке и яйцах не вижу смысла. Так что в рамках этого рецепта экспериментирую только с подачей: сметану можно также дополнить поджаркой - луковой, мясной, грибной и пр.
+6
0






















