Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Жареный картофель "От папы"

Жареный картофель "От папы"
Жареный картофель "От папы"
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
3872
У 6 пользователей
в любимом
6
30 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель4штуки
  • капуста белокочанная1/5кочана
  • лук1штука
  • сольпо вкусу
  • масло подсолнечноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Жареный картофель "От папы". Шаг 1
    Все мы любим жареную картошечку. И в каждой семье есть свой секрет приготовления этого простого и очень вкусного блюда. Когда я в первый раз приехала в гости к родителям моего будущего мужа, папа нажарил нам огромную сковородку картошки. Я до сих пор помню тот вкус! И очень часто теперь так готовлю.
    Количество ингредиентов указала примерно (никогда не взвешивала, сколько чего добавляю...) Картошку чистит и режет всегда мой муж. И я каждый раз удивляюсь, как он не режет себе руки?.. Я попробовала разок - потом ходила с лейкопластырем... Смотрите видео (всего минутка!), как мы готовим жареный картофель с капустой и луком.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Жареный картофель "От папы". Шаг 2
    Режем обычно крупной соломкой. Если мельче - картошечка может "развалиться".
    На подсолнечном масле сначала поджариваем картофель.
    Режем лук мелко, тонкой соломкой нарезаем капусту. Когда картофель хорошо подрумянится и будет практически готов, добавляем лук и капусту.
    Солю я это блюдо в самом конце. Жарим до готовности. И подаем со свежими овощами!
  • Дополнительно:

    жареный картофель
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 2
Комментарии (4):
07 сентября 2016
Рецепт замечательный. Идея с капустой просто супер. На видио все видно, все понятно (не люблю видио, однако...) Спасибо огромное! Хотя дополнить рецепт стоило. Картофель - 3-4 шт. Капуста (небольшая - 1/4 шт., лук репчатый 1 шт., соль (по вкусу)-1/4 ч. ложки. Помидор и укроп для подачи. Еще раз спасибо. Снимаю шляпу.
светлана
07 сентября 2016
Ух ты!! Никогда так не готовила! Обязательно попробую! Забираю в закладки! Спасибо за рецепт!!
08 сентября 2016 ответ на Владимир
Владимир, спасибо! По ингредиентам уточнила (но все равно это очень примерно). Мне приятно Ваше внимание )
15 сентября 2016
Не встречала такой рецепт раньше. Рада, что узнала! Спасибо!!! Попробую приготовить
Домохозяйка
15.06.2024 в 23:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!