Аджапсандали - вкуснейшее грузинское рагу
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 15.03.2020
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
![](/upload/iblock/1f3/oscvbsinvqhwxemh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/e97/gayzuewzwjfjym.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/d56/uyjrthirwsop jmqnionptegiljgf.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/284/pfgaasjgzi niwosdqqeabh.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
![](/upload/iblock/40d/kpmxfkfdppjh.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
![](/upload/iblock/1f3/oscvbsinvqhwxemh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/e97/gayzuewzwjfjym.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/d56/uyjrthirwsop jmqnionptegiljgf.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/284/pfgaasjgzi niwosdqqeabh.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
![](/upload/iblock/40d/kpmxfkfdppjh.png)
- баклажаны2штуки
- луковицы2штуки
- чеснок4зубчика
- паприка2штуки
- морковь2штуки
- корень петрушки1штука
- картофель4штуки
- перец острый2штуки
- зелень2пучка
- томаты1банка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Нарезаем лук
- 2Измельчаем чеснок
- 3Баклажаны – кубиком
- 4Паприку – крупно
- 5Корень петрушки (опционально)
- 6Морковь – кубиком
- 7Картофель – крупно
- 8Обжарить овощи
- 9С томатом и водой тушить 20мин.
- 10Заложить специи и зелень
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_m_50x50.jpg)
16 марта 2020
Очень аппетитно выглядит. По сезону обязательно приготовлю!
+4
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
17 марта 2020
Благодарю за рецепт! Очень вкусно.????????????
+2
0