Баклажаны в омлете
Купить фото на фотобанке
26015
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Рецепт добавлен: 04.06.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23343 (Кулинария для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны2штуки
- яйца3штуки
- мука пшеничная2ст. ложки
- масло растительное1/2стакана
- молоко1/2стакана
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Баклажаны нарежьте кружочками, посолите и выдержите 30 минут для удаления горечи. - 2
Яйца разотрите с солью, добавьте муку и разведите молоком, массу взбейте. - 3
Баклажаны, обмакнув в приготовленную смесь, обжарьте в масле до образования корочки.
При подаче оформите баклажаны зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
