Картофель, запеченный со сливками

3764
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 18.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33823 (Вся правда о продуктах)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель - 6 шт.
мякоть отварной свинины - 100 г
сыр тертый - 1/4 стакана
сливки густые - 1/4 стакана
оливковое масло - 1 ст. ложка
кунжут - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
1. Картофель запечь «в мундире». Клубни картофеля разрезать вдоль пополам, вынуть ложкой сердцевину. Мякоть смешать с мелко нарезанной свининой, сыром (оставив немного для посыпки) и укропом, посолить и поперчить. Взбить массу миксером до однородной консистенции, добавить сливки и перемешать.
2. Наполнить картофель приготовленной начинкой, посыпать кунжутом, оставшимся сыром и запечь.
3. Подать на листьях зеленого салата.
4 порции – 844 ккал
1 порция – 211 ккал
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют