Жареные баклажаны
![Жареные баклажаны Жареные баклажаны](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
2587
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 17.12.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36960 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- баклажаны2штуки
- мука1ст. ложка
- масло растительное1ст. ложка
- сметана4ст. ложки
- зелень1веточка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Баклажаны очистите от кожицы, нарежьте тонкими кружочками. Каждый кружочек отдельно посыпьте солью, запанируйте в муке и обжарьте в масле с обеих сторон. При подаче полейте сметаной, посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют