Цыпленок по-венски

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

С тушки цыпленка снимите кожу, разделите ее на 8 частей.

Кусочки цыпленка посолите, поперчите, запанируйте в муке, смочите во взбитом яйце и запанируйте в сухарях. Обжарьте во фритюре до золотистой корочки, затем уложите на противень и прогрейте в духовке в течение 10 минут.

При подаче гарнируйте жареным картофелем, оформите дольками лимона и веточками зелени.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»