Фаршированные цыплята

2725
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 19.06.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 39349 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- цыпленок2штуки
- лук репчатый1штука
- грибы250граммов
- масло растительное3ст. ложки
- помидоры5штук
- сметана1/3стакана
- перец черный молотыйпо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Тушки цыплят залейте горячей водой, доведите до кипения. Снимите пену, бульон посолите, добавьте лук и варите цыплят почти до готовности.
Для начинки грибы отварите, нарежьте и обжарьте на масле. Добавьте рубленые помидоры, сметану и тушите 5 минут.
Приготовленной начинкой нафаршируйте цыплят. Жарьте их в разогретой духовке до готовности.
При подаче цыплят нарежьте на порции и посыпьте зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют