Рулетики из индейки с сыром
Купить фото на фотобанке
3467
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3862 (Магия соуса)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- базилик рубленый2ч. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- томатная паста3ст. ложки
- окорок сырокопченый4ломтика
- сыр125граммов
- индейка4штуки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе промыть, слегка отбить, посолить, поперчить и посыпать базиликом. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
На филе разложить по ломтику окорока и сыра, свернуть рулетиками, скрепить шпажками и обжарить на масле.
Влить немного воды и тушить под крышкой 30 минут на среднем огне. Готовые рулетики выложить.
Для соуса в полученный при тушении бульон добавить томатную пасту, соль и перец, прогреть.
Подавать рулетики вместе с приготовленным соусом, оформив зеленью. Гарнировать шпинатом и рисом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
