Султан Кебаб

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  1) отделить филе ног от кости
• 2
  2)отварить рис я делаю не с солью а с кубиком
• 3
  3) потушить овощи на сковороде
• 4
  4) смешать рис с овощами на сковороде немного обжарить
• 5
  5) далее выкладываем рис небольшими порциями на сковороду так чтобы филе покрыло рис больше чем на половину,ну и соответсвенно покрываем филе сверху
• 6
  6) сделать заправку смешать майонез и аджику
• 7
  7) обмазываем заправкой все сверху
• 8
• 9
  8) ставим в духовку на 35 мин, затем достаем и выкладываем на каждую порцию по пластиночке сыра и снова ставим в духовку еще мин на 20 до готовности
• 10
• 11
  9) вот наше блюдо готово! Вполне хватит на дружескую компанию! приятного аппетита!

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»