Фаршированные куриные грудки (2)
![Фаршированные куриные грудки (2) Фаршированные куриные грудки (2)](/upload/iblock/411/im30_10705.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 10705 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
горчица - по вкусу
вино белое сухое - 1/2 стакана
масло сливочное - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
сыр твердый - 4 ломтика
ветчина копченая - 4 ломтика
курица - филе
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Сделайте продольный надазрез в каждом курином филе, разверните по надрезу, слегка отбейте, смажьте горчицей, посолите и поперчите. Положите на каждое филе ломтик ветчины и ломтик сыра. Скатайте грудки рулетиками и закрепите деревянными шпажками. Обваляйте в муке, обжарьте на сливочном масле. Добавьте к рулетикам вино и тушите на среднем огне около 20 минут.
Подавайте со свежими овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
03 октября 2014
мне нравится
+2
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/bef/60_60_2/54fe98865de3a.jpg)
10 марта 2015
мне тоже нравится
+1
0