Фаршированные куриные грудки

- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2734 (Романтический ужин)
К торжеству:
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- куриная грудка4штуки
- ветчина копченая4
- сыр твердый тертый4ломтика
- мука пшеничная2-3ст. ложки
- масло сливочное60граммов
- вино белое сухое100граммов
- горчицапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Разрежьте куриные грудки продольно и разровняйте обратной стороной ножа. Положите немного горчицы, соль и перец. Положите сверху ломтик ветчины и ломтик сыра. Скатайте грудки и закрепите. Обваляйте в муке. Обжарьте свернутые грудки со всех сторон.
Полейте вином или вермутом и тушите на среднем огне приблизительно 20 минут. Добавьте вина, если это необходимо.
Подавайте со свежими овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (8):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

27 февраля 2007
ja dumaju,chto eto bljudo budet tajatj vo rtu...obazhaju farshirovannoe file..nado budet poprobivatj!
+6
0

20 августа 2007
SUPER?MNE OCHEN PONRAVILOS
+5
0

06 декабря 2008
А я уже готовила это блюдо и мне очень понравилось! Очень ВКУСНО!!!
+5
0

02 декабря 2009
Очень вкусное блюдо.Но есть другие варианты.
+5
0

29 декабря 2009
Вкусно
+5
0

24 мая 2011
Супер жене понравилось!!!
+4
0

22 мая 2014
Хороший рецепт, очень вкусно
+3
0

03 октября 2014
мне нравится
+1
0