Фаршированные куриные грудки
![Фаршированные куриные грудки Фаршированные куриные грудки](/upload/iblock/073/im30_2734.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2734 (Романтический ужин)
К торжеству:
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/4ce/qzdcnllxclco yhaqphjxhjwbzj.png)
![](/upload/iblock/cd5/rpuhnjuvkyigxl udhwnpmdfogfvnin.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/725/svzwfsuf odyzpiobwz.png)
![](/upload/iblock/92a/wtolomvqtgrcvw.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/4ce/qzdcnllxclco yhaqphjxhjwbzj.png)
![](/upload/iblock/cd5/rpuhnjuvkyigxl udhwnpmdfogfvnin.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/725/svzwfsuf odyzpiobwz.png)
![](/upload/iblock/92a/wtolomvqtgrcvw.png)
- куриная грудка4штуки
- ветчина копченая4
- сыр твердый тертый4ломтика
- мука пшеничная2-3ст. ложки
- масло сливочное60граммов
- вино белое сухое100граммов
- горчицапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Разрежьте куриные грудки продольно и разровняйте обратной стороной ножа. Положите немного горчицы, соль и перец. Положите сверху ломтик ветчины и ломтик сыра. Скатайте грудки и закрепите. Обваляйте в муке. Обжарьте свернутые грудки со всех сторон.
Полейте вином или вермутом и тушите на среднем огне приблизительно 20 минут. Добавьте вина, если это необходимо.
Подавайте со свежими овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (8):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
27 февраля 2007
ja dumaju,chto eto bljudo budet tajatj vo rtu...obazhaju farshirovannoe file..nado budet poprobivatj!
+6
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
20 августа 2007
SUPER?MNE OCHEN PONRAVILOS
+5
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
06 декабря 2008
А я уже готовила это блюдо и мне очень понравилось! Очень ВКУСНО!!!
+5
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
02 декабря 2009
Очень вкусное блюдо.Но есть другие варианты.
+5
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
29 декабря 2009
Вкусно
+5
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
24 мая 2011
Супер жене понравилось!!!
+4
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/417/60_60_2/55fd575602c7f.jpg)
22 мая 2014
Хороший рецепт, очень вкусно
+3
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
03 октября 2014
мне нравится
+1
0