Курица с персиками в соусе карри
Купить фото на фотобанке
4042
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14755
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец белый - 1 г
приправа вегетта - 3 г
кукурузные хлопья - 50 г
яйцо - 1 шт.
мука - 30 г
персики консервированные - 100 г
филе куриное - 180 г
ананасы консервированные - 75 г
карри порошок "curry mild" - 10 г
сливки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе разрезать бабочкой, отбить и посолить. Уложить персик и обернуть его филе так, чтобы получился рулет. Закрепить ниткой. Запанировать в муке, затем обмакнуть в яйце и запанировать кукурузными хлопьями. Обжарить во фритюре.
Для соуса измельчить ананасы в блендере, прогреть. Добавить карри, вегетту, перец, сливки. Дать постоять до загустения.
При подаче курицу выложить на соус. На гарнир можно подать рис-басмати, апельсин. Оформить листиком мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют