Слоеные конвертики с курицей
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 05.12.2015
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/4ce/qzdcnllxclco yhaqphjxhjwbzj.png)
![](/upload/iblock/8a1/mntrka obcshntlzrmroz.png)
![](/upload/iblock/fcd/xzgsre zguckzobnyqqqres.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
- куриная грудка400граммов
- сыр творожный140граммов
- сыр твердый250граммов
- тесто слоеное дрожжевое1килограмм
- сок томатныйпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- перец красный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
- 140 гр творожного сыра
- 250 гр твердого сыра
- 400 гр куриной грудки
- 1 кг слоенного дрожжевого теста
- томатный соус по вкусу
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- острый перец по вкусу
Хотим предложить вашему вниманию этот замечательный рецепт. Приготовить эти конвертики не слишком сложно, но получаются они очень вкусные, нежные и сытные.
Рекомендуем подать к ним ваш любимый соус и тогда точно вас невозможно будет оторвать от этого блюда.
Для приготовления слоеных конвертиков с курицей нам нужно:
В первую очередь приготовим начинку для будущих конвертиков. Отвариваем куриную грудку до готовности, остужаем ее и нарезаем небольшими кубиками.
Твердый сыр трем на крупной терке и добавляем к курице, грамм 50 сыра оставляем на украшение конвертиков.
Туда же отправляем творожный сыр, специи, соль и томатный соус по вашему вкусу. Консистенция начинки должна получится как очень густая, домашняя сметана. :)
Тесто раскатываем и нарезаем на квадратики величиной примерно 15х15, у нас получится приблизительно 16 квадратов.
В центр квадратика кладем 1 столовую ложку с небольшой горкой начинки и защипываем тесто в форме мешочка.
Кладем мешочки на противень застеленный пергаментной бумагой, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку, заранее разогретую до 190 градусов, приблизительно на 40 минут.
Когда наши конвертики хорошо поднимутся и подрумянятся, достаем их и сразу же подаем к столу.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/f6b/60_60_2/17326642.gif)
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/edd/60_60_2/555c3d841973f.jpg)
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd7/60_60_2/5728d27ee6ec9.gif)
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/edd/60_60_2/555c3d841973f.jpg)
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/366/60_60_2/tatyana_esina_spiridonova.jpg)
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/edd/60_60_2/555c3d841973f.jpg)