Цыпленок пикантный с медом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Цыпленка разрежьте пополам, натрите солью и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.

Помидоры и репчатый лук мелко порубите.

Ягоды можжевельника разомните и обжаривайте вместе с семенами фенхеля и перцем горошком 3 минуты. Добавьте помидоры, лук, имбирь, цыпленка и тушите его до готовности. В конце приготовления введите мед.

При подаче выложите цыпленка на блюдо, посыпьте миндалем, оформите зеленью. По желанию гарнируйте жареными помидорами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»