Сочное куриное филе в духовке с овощами
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 09.09.2017
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/a65/ocxsdgiv sfzlipegakmsjq.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/bf6/lvzfbyvumvru wyethcjivgnz.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
- филе куриное600граммов
- перец сладкий120граммов
- морковь100граммов
- лук репчатый130граммов
- сыр150граммов
- майонез4ст. ложки
- масло растительное3ст. ложки
- специипо вкусу
- сольпо вкусу
- мясной бульон50миллилитров
- вода50миллилитров
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
1.Филе нарезать крупными ломтиками, отбить, натереть специями и солью.
2.Подготовленное филе обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
3.Смазать форму для запекания растительным маслом.
4.Выложить мясо в смазанную маслом форму.
5.Помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками.
6.Очищенный болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
7.Морковь натереть на крупную терку.
8.Лук нарезать полукольцами.
9.Сыр натереть на среднюю терку.
10.Лук и морковь спассеровать в масле.
11.Поверх мяса слоями выложить лук с морковью, перец и помидоры, посолить, полить майонезом, посыпать тёртым сыром.
12.В форму влить бульон или воду.
13.Запекать блюдо будем в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке в течении 15-20 минут.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
СПАСИБО!!!