Утка жареная

4313
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 18316 (Бабушкины рецепты)
Таблица мер и весов




Ингредиенты:





- утка1штука
- грибы1.5килограмма
- квас хлебный3литра
- зелень укропа рубленая1/2стакана
- соль1/2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
Обработанную утку промыть, залить квасом на 4–6 часов, затем обсушить, натереть солью и зеленью.
Грибы порубить и начинить ими утку.
Фаршированную утку запекать в духовке до готовности.
Подать горячей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют