Цыпленок в хересе

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Чеснок очистить, растолочь и перемешать с маслом. Куски цыпленка натереть полученной смесью, полить лимонным соком и выдержать в течение 30 минут.

Соль, сальвию и херес тщательно перемешать, полить куски цыпленка и запечь его до готовности в духовке, предварительно разогретой до 190°С, каждые 15 минут перемешивая и поливая образовавшимся сочком.

При подаче полить цыпленка соусом, образовавшимся при запекании.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»