Ариса
Купить фото на фотобанке
4244
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Армянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28392 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курицапо вкусу
- уткапо вкусу
- индейка1штука
- крупа пшеничная1стакан
- вода4стакана
- лук репчатый1штука
- масло топленое2ст. ложки
- зелень петрушки1пучок
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Выпотрошенную и промытую тушку птицы разрубить на порции (по 2 куска), положить в кипящую подсоленную воду и довести до кипения. Затем всыпать перебранную и промытую крупу и варить до готовности, периодически помешивая.
При подаче посыпать арису мелко нарезанной зеленью. Отдельно подать мелко нарезанный и спассерованный на масле лук.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
10 июля 2007
Очень вкусно!!
+2
0
24 августа 2008
очень-очень вкусно795
+2
0
30 июля 2016
Птица дана на выбор?
0
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
