Кролик по-домашнему
![Кролик по-домашнему Кролик по-домашнему](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 23.05.2008
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31387 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/46a/cwmoncofwbim.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/48a/sveethiayksu zunkzmqgrryc.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/46a/cwmoncofwbim.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/48a/sveethiayksu zunkzmqgrryc.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
- кролик1/2штуки
- морковь2-3штуки
- картофель5-6штук
- специипо вкусу
- сольпо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Кролика нарезать на куски, посыпать солью, специями и оставить на 10-15 минут.
Затем кролика слегка обжарить на масле, добавить воды (чтобы покрыла куски) и тушить на медленном огне 1-1,5 часа. При необходимости добавлять воду.
Морковь натереть на терке и выложить на кролика, немного посолить и тушить 15-20 минут. Картофель нарезать ломтиками и выложить на морковь, посолить, при необходимости долить воды и тушить до готовности картофеля (вода должна к этому моменту выкипеть). Посыпать рубленым укропом и подавать на стол.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
04 мая 2010
ффффффуууууу!!!!!!!!!!!!!!!! гадость!>-(
+1
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
02 июля 2010
А мне понравилось! Простые ингридиенты, готовить легко и вкус домашний (у меня бабушка готовила похоже).
+2
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
03 января 2015
Очень вкусно, все продукты под рукой, никаких изысков. Муж сейчас ест с удовольсьвием
+2
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/f6b/60_60_2/17326642.gif)
15 июля 2015
Учитывая стоимость кролика блюдо повседневным никак не назовёшь
+1
0