Куриная колбаса жареная на гриле
![Куриная колбаса жареная на гриле Куриная колбаса жареная на гриле](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
2718
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34245 (Домашние колбаски (переводная))
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- семена тмина молотые - 1 ст. ложка + 1 ч. ложка
перец кайенский - 2 ч. ложки
кориандр молотый - 2 ч. ложки
паприка молотая - 2 ч. ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль крупная - по вкусу
корень имбиря молотый - 1 ст. ложки
чеснок рубленый - 2 ч. ложки
йогурт натуральный - 1 чашка
колбаса куриная - 900 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
• В небольшой миске смешайте семена тмина, кайенский перец, кориандр, паприку, перец и соль. Натрите корень имбиря и чеснок. Заправьте йогуртом. Перемешайте.
• Положите колбасу в сотейник и полейте приготовленным маринадом.
• Поставьте в холодильник на ночь.
• Нагрейте гриль.
• Достаньте колбасу из маринада. Выложите на гриль и жарьте колбасу 20 минут, постоянно переворачивая до готовности.
• Подавайте с отварным картофелем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют