Домашняя куриная колбаса
![Домашняя куриная колбаса Домашняя куриная колбаса](/upload/resize_cache/iblock/80b/480_960_1/554caac885bcf_crop.jpg?w=big)
3123
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 08.05.2015
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/4ce/qzdcnllxclco yhaqphjxhjwbzj.png)
![](/upload/iblock/71f/ilerecwiexsh 25l-xo bbayovqcagvsfrib.png)
![](/upload/iblock/b84/cgwufvhlwfcn oeqebhvyjz.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/4ce/qzdcnllxclco yhaqphjxhjwbzj.png)
![](/upload/iblock/71f/ilerecwiexsh 25l-xo bbayovqcagvsfrib.png)
![](/upload/iblock/b84/cgwufvhlwfcn oeqebhvyjz.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
- куриная грудка500граммов
- сливки 25%-й жирности200миллилитров
- яичные белки1-2штуки
- чеснок1штука
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- специипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Куриную грудку порезать кусочками и сложить в блендер, добавить соль и перец, специи по вкусу и чеснок.
- 2Перемолоть хорошо мясо со специями, добавить белок яичный и сливки и еще раз хорошо все перемолоть в блендере.
- 3Для розового цвета колбаски можно добавить свекольный сок.
- 4Теперь берем фольгу, отрываем кусок фольги и выкладываем наш фарш на серединку и формируем фарш в виде колбаски, сворачиваем фольгу и закручиваем края.
- 5Положить колбаску, завернутую в фольгу, в пакет и хорошо завязать, варить колбасу 20 — 30 минут. Остудить в фольге.
Колбаса готова! Приятного аппетита.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
26 июля 2015
Отличный рецепт! Огромное спасибо!!!
+1
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
18 августа 2015
Такую колбаску можно и маленьким детям !
+1
0