Гуляш из индейки с лечо
Купить фото на фотобанке
4691
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 20.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34454 (Птица)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть индейки - 500 г
лечо - 350 г
бульон мясной - 2 стакана
растительное масло - 4 ст. ложки
лук репчатый - 2 головки
аджика - 1 ч. ложка
чеснок - 2 зубчика
паприка молотая - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Лук и чеснок мелко порубите, обжарьте на части масли, добавьте лечо и прогрейте.
2. Мякоть индейки нарежьте кубиками, обжарьте на масле. Добавьте паприку, аджику, посолите, поперчите, влейте бульон и тушите на слабом огне 25 минут. Затем положите лечо с луком и чесноком и тушите на слабом огне под крышкой еще 15 минут.
3. При подаче выложите индейку с лечо на блюдо, оформите зеленью. Гарнируйте отварными макаронными изделиями.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
